Colombia - Tatama
15g kaffe / 250g vand
  • 0:0040g vand – bloom 30 sek.
  • 0:30Op til 130g vand
  • 1:00Op til 200g vand
  • 1:30Op til 250g vand
  • 2:45Færdig – total kontakttid
Medium-fint kværnet|Total: 02:45 – 03:15 min

Colombia - Tatama

Fra 85 kr.

1

Kaffedetaljer

Ristning
Lysristet
Smag
Floral – Frisk
Oprindelse
Colombia
Sort
Castillo
Højde (moh)
1700-2000
Process
Vasket

En ren og frisk colombiansk kaffe med florale noter. Let og elegant med fin syre.

Kort sagt

Tatama er den elegante altrunder. Ren, frisk og med en let blomsteragtig duft, der minder om at gå forbi en have om foråret. Den er vasket, hvilket giver en meget 'ren' smag uden vilde eksperimenter – bare solid, lækker kaffe med finesse.

Bedst til

Pour over, filterbrygger, Aeropress, French press

Denne kaffe er utroligt alsidig og fungerer i stort set alle bryggemetoder. Pour over og filter­brygger giver den reneste smag. French press er også et godt valg – den giver lidt mere krop, og de florale noter holder sig stadig fint. Aeropress giver en koncentreret, ren kop. Du kan endda bruge den i en fuldautomatisk maskine som en mildere, lysere espresso.

Hvem er den til?

Den perfekte hverdagskaffe for dig, der vil have noget godt uden at det skal være kompliceret. Fantastisk til morgenkoppen og til gæster, der ikke er helt sikre på, hvad de kan lide – alle kan lide denne kaffe. Det er det sikre valg, der stadig imponerer.

Bryggetip

Fungerer med alle kværn-indstillinger fra medium til medium-fin. Start med 60 gram kaffe per liter vand i en filterbrygger, og justér derfra.